Análise de Profundidade de Produtos Lácteos Modelo

Este modelo permite mapear cada SKU do seu portfólio de laticínios em seis linhas principais—leite, iogurtes, sorvetes, queijos, manteiga/creme e sobremesas. A pasta de trabalho está dividida em três planilhas: Product Input, onde você lista cada variante com campos para linha, tipo, sabor, tamanho da embalagem e unidade; Depth Calculator, que conta automaticamente combinações únicas, atribui uma classificação de profundidade (baixa, média, alta, muito alta) e cria um resumo no estilo de tabela dinâmica; e Visual Dashboard, que exibe gráficos de barras e mapas de calor da profundidade por linha, destacando lacunas e segmentos superconcentrados. Menus suspensos mantêm a consistência da entrada de dados, enquanto a formatação condicional sinaliza linhas que excedem ou ficam abaixo dos níveis de profundidade alvo.

Use-o quando precisar de uma visão rápida e orientada por dados de quão diversificada está sua gama de laticínios. Ele resolve o problema comum de analisar manualmente catálogos de produtos para identificar tamanhos ou sabores ausentes, ajudando a priorizar novos SKUs, racionalizar formatos com desempenho inferior e alinhar a amplitude do produto com estratégias de segmento de mercado. Gerentes de marca, analistas de categoria e equipes de desenvolvimento de produto em empresas de FMCG acharão especialmente valioso durante revisões de portfólio, planejamento de lançamentos ou benchmarking competitivo.

O modelo rastreia o número de variantes por linha, a distribuição de sabores, tamanhos de embalagem e a pontuação geral de profundidade para cada categoria. Ao visualizar essas métricas, você pode ver instantaneamente onde seu portfólio é muito raso (ex.: queijos) e onde é excessivamente complexo (ex.: iogurtes), permitindo uma alocação mais inteligente de recursos de P&D e comunicação mais clara com equipes de vendas e cadeia de suprimentos.

Como usar

• Abra a planilha Product Input e comece a inserir cada SKU: selecione a linha do produto, escolha o tipo, adicione o sabor (se aplicável) e especifique o tamanho da embalagem. A planilha inclui menus suspensos para linha, tipo e tamanho para garantir consistência.
• Após inserir os dados, vá para a planilha Depth Calculator. As fórmulas contarão automaticamente combinações únicas e exibirão uma classificação de profundidade para cada linha.
• Troque para a Visual Dashboard para visualizar gráficos que resumem a profundidade em todo o portfólio. Use os filtros para selecionar por linha ou nível de profundidade.
• Exporte as tabelas resumidas ou os gráficos para PowerPoint ou PDF para apresentações aos stakeholders.

Benefícios esperados: reduz horas gastas contando SKUs manualmente, fornece uma visualização clara da amplitude do portfólio e ajuda a identificar ganhos rápidos para expansão ou racionalização da linha de produtos.